‘Lezzet Fabrikası’ gibi okul: Günde 12 bin kişiye yemek çıkarıyorlar
Şehitkamil ilçesindeki GAHİB Halıcılık ve Dış Ticaret Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi, çağdaş mutfağıyla dev bir üretim üssü haline geldi. Yiyecek İçecek Hizmetleri Kısmı’nda eğitim gören 43 öğrenci, uzman öğretmenler eşliğinde her gün 12 bin kişilik 4 çeşit yemek hazırlıyor. Kentteki hastanelerden pansiyonlu okullara kadar pek çok kuruma yemek sağlayan öğrenciler, döner sermaye üzerinden taban fiyat seviyesinde gelir elde ederek hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de ustalık dokümanıyla mezun olup kendi işletmelerini açmaya hazırlanıyorlar.
